Inibe o desenvolvimento de mofo e rope (bactérias)
Aumenta a vida de prateleira de pães, bolos, biscoitos, massas e outros
Produtos de panificação e confeitaria
Diminui trocas, devoluções e perdas em gôndolas
Mantenha o produto em local seco, limpo e ao abrigo da luz solar direta
Pó branco.
Amido e conservador propionato de cálcio.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
MODO DE PREPARO
Usar na conservação de pães, bolos, biscoitos, massas e outros produtos de panificação e confeitaria.
Fator de Uso: De 100 a 150 g para 50 kg de farinha de trigo (0,2 a 0,3% base farinha).
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